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目前分類:├ 台式料理 (6)

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今天要來分享一家餐廳,這家餐廳主打的餐不是飯也不是麵,不是牛排也不是披薩,餐廳內賣的餐主打的是湯。你沒看錯… 就是湯! 

這家【家溫度湯專門店】我們是從電視報導看到這個專賣湯品的店,聽說在規劃創業的時候,大家對於開一家專門賣湯的餐廳,親戚朋友都表示反對,因為大多數人主餐會選擇吃飯吃麵吃牛排,誰會想來喝湯呀?!

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天仁茗茶是台灣知名的茶業,是南部茶行起家,在小時候都以為天下所有的茶都叫做天仁茗茶。對於小時後記憶天仁茗茶就是外帶的冰紅茶最為好喝,不知道當時是因為紅茶解膩還是因為那冰冰涼涼的爽快,只要爸媽停在天仁茗茶店門口,就知道又有甜頭可吃。

而在十幾年前開始,天仁茗茶不僅僅只有茶葉、茶飲,更加拓展了餐飲觸角,發展了茶點與茶膳,這個主攻茶膳的餐廳名字就叫做喫茶趣 cha for tea。 

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翡翠麵食館位於中興大學附近,地址是台中市南區仁義街3號,從國光路上國光國小對面巷子轉進去就能找到,這裡是很多興大學生都會來的平價麵店。

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台中的假日,我們喜歡去草悟道附近,天氣熱得時候有勤美誠品可以進去吹冷氣看書當偽文青;天氣好的時候,可以去附近的草地散步,星期日有流浪狗領養跟市集。

這天因為太晚出門,幸運找到車位,不過附近的餐廳都得等上半個小時。我們走到附近美村路上,看到這家店叫做 麵麵俱到,店家外面貼上的餐點照片,我心動了!! 

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台中有很多經典美食,都是從傳統菜市場開始的。

這家台中正老牌香菇肉羹,傳統老味道從台中第一市場開始的,印象裡面我對第一市場完全沒有印象,因為在三十幾年前的一場大火,把這個第一市場燒掉了,改建了第一廣場,而正老牌香菇肉羹在火車站附近成功路有一家,在後站復興路上也有一家。

今天是因為來到台中文學館,這裡算是第五市場,走路轉各彎就到了~  

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自從大遠百開幕也幾各月了,一直很想去看看,可是因為軒還很小,所以一直挪不出時間

但是外婆跟阿姨也想去大遠百走走,既然有人可以幫忙照顧軒~  那麼就出發吧!

不然推車都沒有機會使用了~ 

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