想減肥的朋友! 你們有福了...
尤其是喜愛吃甜食的,現在有一個很棒的福音來了!!
有聽過寒天嘛? 其實寒天,這一詞是來自日文,意思是膠質、果凍的統稱。這家是在網路購物來的 自然味工坊,這裡賣的寒天是來自印尼無人島,無汙染海域,21種以上的海藻萃取而成。
寒天有甚麼好處? 每100公克的寒天,含有80.9公克的纖維質,是所有食物最高的!!!
我上網買了一盒綜合口味的寒天~ 今天就來跟大家分享一下!! 綜合口味共有六種,酸梅、杏仁、百香果、洛神、桂花、抹茶
我先開一個百香果給軒爸吃,這真的是自然味工坊~ 也是他們自己手工作的喔!!
打開之後,滿滿的百香果香氣散開,坐在隔壁媽媽也聞到了!!
一顆一顆黃橙橙晶瑩剔透的果凍,一點也別怕熱量太高,因為寒天熱量接近0
而我的最愛是這個...杏仁
這個是見仁見智啦~ 因為我知道很多人不喜歡杏仁的味道
不過這個打開後,沒有太濃的杏仁味,而且可以看到顆粒還有一絲一絲的纖維在裡面。
吃了一口,不甜... 杏仁的味道是要吃進去口中才感受的到。我覺得這個比較像是真實杏仁的味道,大多外面市售杏仁茶很多味道很濃,有點假假的。
那麼寒天跟洋菜有哪裡不同呢? 洋菜是從紅藻而來的,把紅藻放在鍋子裡面煮水,一段時間之後把廢渣濾掉,剩下的東西乾燥,這種叫做曝曬法,大多洋菜都這樣製成。
那麼寒天是低溫冷凍法,把水分跟廢渣剃除,所以這兩種方式最大差別就是曝曬法接觸到空氣,所以會有微生物的衛生問題。那麼寒天的冷凍法可以使菌類的數量減到最低
食用寒天的好處:
* 富含食物纖維,幫助大腸排除宿便。
* 熱量幾等於零,吃太多也不怕胖。
* 包覆性特強,將討厭人的油脂和澱粉通通趕出去。
* 抑制飯後血糖上升,預防糖尿病。
* 降低膽固醇,避免動脈硬化。
* 營養豐富,提升免疫力。
請問哪裡買呢? 自然味工坊 有5%現金回饋耶~
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