喬依斯Ms.914 分享生活點滴

最近感受到天氣的變化

已經開始要把衣櫥內的衣服換成長袖的 

覺得應該是要來個冬令進補的時候了!! 

但是...  平日上班的職業婦女，根本就沒有時間去菜市場

更別說要怎麼料理了  (我自己還沒有不會煮過任何養生的雞湯咧..) 

後來朋友推薦，說有一家雞湯很方便~

她們家雞湯是可以現買來，30分鐘弄熱就可以吃了!! 

聽到覺得非常不可思議!!  

因為通常這通常都是"冷凍"的食品

剛好這次去美安領導大會，她們也有來擺攤位

這兩天真的很累，後來去她們攤位試吃之後~~

天啊!! 好好喝喔~  整個人都醒了!!  因為太好喝了!! 

老闆娘剛好在，所以很好奇的問，她們的雞湯怎麼辦到的?

他說，她們沒有放味精，而是用蔬菜水果下去熬煮的，所以湯頭非常清甜

我對於這個冷凍的部分，提出了我的疑問

老闆娘說，市面上很多都是冷凍的，那是因為從原料~也就是雞肉就是冷凍雞

123養生雞湯，原本自己就有自己的土雞場 

因此從源頭一條龍都是自己作業

雞湯的雞是土雞，而且是新鮮的土雞

因此製造成這種雞湯包的時候，才能用冷藏的方式

這樣我們消費者可以吃到很新鮮的雞湯，而且又很方便!!!  

跟市售其他冷凍的雞湯比起來，還要退冰、還又不怎麼好吃...

這家123雞湯真的CP質很高...

我當下就選擇了三種雞湯，一個人蔘雞湯、猴頭菇雞湯、還有一個是十全雞湯

今天我先開了人蔘雞湯，想說今天天氣冷了

人蔘補氣，應該很讚!! 

這個不添加防腐劑，對於食安問題嚴重的今日

吃好的東西，真的是很重要

不然那麼多生病的人，應該就是這些錯誤的食物引起的

要開封了

外包裝是說明成分，裡面這個才是雞湯

可以看到完整的一整隻雞

還有雞油福在上面，其實有些人不喜歡吃油 

剛好可剔除掉...  方便的很! 

放入鍋子內，發現人蔘數量也不少

我聽老闆娘說，他習慣會在加上一小碗水

我是跟著照做...

喜歡濃一點口味的，可以吃原汁原味的

很快的，雞湯就煮好了!! 

整個廚房都是人蔘雞味道，好香~ 

更棒的是，雞肉雖然是一整隻雞

但是燉的很軟爛，所以我測試一下有沒有熱熟

沒想到雞胸肉就這樣分開了，也沒有一般雞胸肉很柴的口感

這樣一碗人蔘雞湯就完成了...

晚上軒的晚餐，我又把剩下的湯加在麵線裡頭

軒吃的好開心，我們也覺得很安心啊! 

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