除了水之外,咖啡是全世界使用飲品最多的飲料了
而且巷口的便利商店也有咖啡,不過有的咖啡豆我覺得太酸
實在不合口味...
今天推薦一款印尼來的 KOPIKO L.A. 白咖啡
印尼其實也是世界咖啡四大生產國之一,而且KOPIKO 擁有自己的咖啡園
他們的咖啡園有火山土壤豐富的養份,地理位置是相對高上
因此氣候也造就了香氣濃郁 低酸性咖啡豆
並且在咖啡製作烘培的過程,利用低溫掌控~
所以在沖煮的時候,讓 KOPIKO L.A. 白咖啡 的酸性比市售咖啡要低許多
包裝上就明寫了,Low Acid 就是低酸性咖啡了
每種食物口感,看個人喜好,那麼我個人就不喜歡口感酸的咖啡
由於是印尼進口來的,目前單獨包裝上尚無中文說明~
喬依斯簡短看一下就是說,KOPIKO 就是香醇濃郁的低酸性白咖啡...
是阿拉比卡咖啡豆
看圖說故事比較快~
用180cc 熱水,用一包 KOPIKO L.A.白咖啡下去沖泡
就完成啦!!
還有另一種咖啡~ KOPIKO As You Like 即溶咖啡
這是糖度可以自己選擇的即溶咖啡~
這個是三合一咖啡,沒有錯喔!!
只是他把糖包是另外附上的
就如同名稱就是 As You Like 如你喜歡的甜度自己調配
同樣的,這也是低酸度咖啡~
所以跟我一樣喜歡低酸咖啡的朋友,一定喜歡!
當我拿起糖包,我這才發現,咖啡跟這糖包
這是一組的耶!!
準備好熱水,馬上來沖泡了~
其實應該是先準備熱水才對
但我實在想看內容物長怎樣~ 所以先放了咖啡在杯子裡看看
熱水一沖!
香氣四溢! 整各客廳都是咖啡香
而且很好攪拌開來
喝了一口,沒有甜度的咖啡,但順口的奶香我已經很滿足!!
以下請不專業評審~ 也就是我妹妹來做試喝
妹:味道是很香啦... 阿怎麼沒有甜??
我:就 As You Like 厚.... (我忘了把糖包給她了...)
拿起糖包這才發現奧妙!!
可以自己調整是要全糖、半糖、還是三分之一糖耶~
第一次看到糖包上有甜度表示~
不專業評審請她在喝一次~~
妹:好喝耶~
我自己沖泡 KOPIKO L.A.白咖啡
如果沒有用杯子先倒出來看
不知道這一包份量那麼大耶!!!
我的杯子200ml 都超過一半了
因為咖啡份量蠻大的,一開始很怕不好攪拌
結果不會唷~
很快的這樣一杯香濃白咖啡就完成了!!
這個更香醇呢!!
口感也比較濃!!
不專業評審說不露臉
但可以露出她微笑的樣子!!
這下來10天,上班都能天天享有咖啡香了!!
天氣涼了!泡杯熱咖啡正是時候~
不分享不行!!!
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