小時候家裡每次煮紅豆湯、綠豆湯,我都是只喜歡喝"湯",留下一大堆豆子,然後被罵... 因為我是真的討厭吃一顆一顆的豆子...
媽媽又聽說薏仁對皮膚很好,就去幫忙準備熬了一鍋薏仁湯,這薏仁湯可不像紅豆、綠豆那麼好處裡,他可是需要先浸泡一段時間,而且熬煮時間更長。我才吃了一口,我更加不喜歡這樣口感,因為薏仁更硬...但看在老媽的愛心,真的是"硬"是把它吃完...
最近才知道光泉有出了這樣的一種飲料,他不是湯喔!!! 它直接用"飲",怎麼說呢? 因為他已經把一顆一顆的紅豆跟薏仁都已經變成飲料一般... 所以跟喝飲料一樣,一根吸管就可以喝囉!!
它就叫做 光泉薏仁飲、光泉紅豆飲 ...
一般再超商販賣的飲料,除了鮮奶以外,其他飲料的保存期限都可以蠻久的...印象好像都是以"年'來算的。原本我也以為這個可以放很久,沒想到... 只有 16天!! 16天!! 也不過比鮮奶差沒幾天,這樣說來,應該是真的沒有放防腐劑來著的吧!!
這個薏仁還是挑選比較有高營養價值的糙薏仁,聽說這個比外面看到的大薏仁或是小薏仁來的都還要高檔,ㄜ...我是說健康啦! 另外,還保留薏仁麩皮,也是比較健康...
原本我對於這個薏仁麩皮沒什麼概念,後來看了這個健康醫療網才知道差在哪裡...
貼心提醒 離開冷藏的時間,可別超過半各小時阿!! 另外因為有糙薏仁整顆研磨的,因此有一小顆黑黑的顆粒,也不用太擔心...
我打開喝了一下,比薏仁湯來的濃稠一些,但還不至於很稠..太稠感覺很飽,對! 就是不喜歡喝個飲料感覺太飽..
一喝就好好喝、好順口阿!! 真的不太甜,跟我們自己煮的薏仁湯差不多味道,但沒有我原本喝薏仁湯一顆一顆硬硬的口感,卻能吸取了整顆薏仁的營養...
立馬來打開第二瓶,就是光泉紅豆飲...
說真的,最近有一個產品跟紅豆有關,在網路上或是電視廣告夯的不得了,那就是紅豆水...說可以喝了去水腫,然後網路上也開始流傳怎麼煮紅豆水的方法...
當時我也認真的看了一下,想要好好學習怎麼做紅豆水,看完就放棄了,因為這是煮完之後不加糖... 不加糖... 不加糖....,人生已經夠苦,在不加糖豈不是.... (後來被軒爸笑,人家就是要去減肥去水腫..,喝了我的版本不就是去完水腫會變真腫,就是我的版本吧~)
算了算了!! 放棄了!! 反正現在也有出這個紅豆飲,他也有微甜啊! 總算是有人聽到我的心聲了!!
紅豆,又稱赤小豆,從古時候就是養生聖品,看吧!! 連李時珍不只記載了藥材,也記載了紅豆,說他是心之穀...不但能調節身體機能、還能促進新陳代謝!
喝的口感,比薏仁飲稀一點點...整顆紅豆研磨製程,喝不到我討厭的豆子皮,真不錯!!
只能說活在現今的我們好幸福~ 好方便~
說起來,紅豆跟薏仁都是消水腫聖品,其實很多孕婦準媽媽在孕期也會有水腫問題,現在很多都是雙薪家庭,所以即使下班回到家之後,真的沒有那麼心思體力處理紅豆湯還是紅豆水什麼的.....
現在我們也不用像我們媽媽那個時候,需要花時間、花瓦斯費熬煮紅豆湯或是薏仁湯,只要你願意起身,走到隔壁的便利商店就能買到了。
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