冬天到了!
換句話說就是吃火鍋的好日子，天氣好冷我也不想一直買便當回來吃
今天想說冬天的高麗菜也比較便宜
所以今天來準備來做泡菜豆腐鍋
食材如下：
豬五花肉片
火鍋豆腐 (或是嫩豆腐比較軟嫩)
主角少不了的韓式泡菜
韓式泡菜的保存期限都很短
所以每次我都買小罐的就好
夾泡菜的時候
筷子必須要用乾的
現在超市有出這種火鍋三寶
已經有豆皮、冬粉、豆皮捲，份量也不會太多，比較適合小家庭使用
火鍋還可以放高麗菜
冬天高麗菜好吃又便宜，是可以準備放在家的食材
可以加上自己喜歡的火鍋料
我自己喜歡金針菇
可以增強抵抗力也可以排宿便
而且火鍋料中的金針菇算式比較耐煮的食材
泡菜豆腐鍋的另一個主角：豆腐
開始煮了~
我習慣會把高麗菜跟金針菇鮮下鍋
其他食材就煮開陸續放入~
最後打個蛋就完成囉!!
自己煮的可以隨自己口味調整
偶爾自己下廚是不錯~
但是~
.
.
.
.
.
.
.
.
發現自己煮的時候，餐費並不會比較省~@@"
想買便宜可以至 http://http://tw.shop.com/joycech1898
by 喬依斯
文章標籤
全站熱搜
留言列表
SHOP.COM (17)
