是否你每天起床是真的起床? 像我每天就得靠杯咖啡來喚醒,在開始我新的一天。

不過每天早上起床,不是只能準備好自己上班,還要準備小孩的早餐、小孩上學的書包 (雖然他現在已經都可以自主檢查整理了)

要我在家裡好好泡杯咖啡再出門上班,時間真的太趕了。即使上班的路上有許多咖啡店,不管是幾度C也好、你家我家也罷,這些免不了會遇到需要排隊等候的狀況,擔心因為等候時間太長只好放棄。但我的咖啡魂還在,現在有更方便的選擇,就是濾掛式咖啡,放在辦公室,多方便啊...

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之前我就有看過報導cama cafe就是高品質咖啡,卻是超商價格,一直想要找機會喝看看,但小朋友不能喝咖啡之外,也坐不住,所以到現在都還沒有去cama cafe實體店面過。

沒想到通知中選的咖啡就是 cama cafe 的鎖香煎焙黃金曼巴風味濾掛式咖啡,覺得好幸運,剛好是我想喝的咖啡店出產的。

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拿到盒子看到外包裝背面,才了解原來cama有那麼多深層的意義,代表著把關每一層品質,讓我們能享用世界各國精品咖啡,而且除了咖啡豆是從國外進口之外,接下來就是烘焙加工都是台灣製造。畢竟台灣不是咖啡原料大國,但cama cafe掌握了咖啡中最重要的烘焙技術,與SCAA烘焙師杯測師研發出獨家鎖香煎焙技術。

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像我這個風味是中深焙黃金曼巴,是用巴西與印尼的咖啡豆烘焙而成。說到這個黃金曼巴,還是亞洲唯一榮獲國際權威IIAC國際咖啡品鑒大賽得到金獎

這比賽是國際評鑑等級的,一共有9個國家162個樣品參加競賽,而且是經由自6位國際認證品鑒師進行盲測,榮獲金獎的肯定。

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包裝的側面還教我們怎麼泡這杯cama café 鎖香煎焙黃金曼巴,簡單說明就是掛上去,準備93度熱水,繞一圈後蒸悶15秒,一杯水量是150-180cc,分2-3次加水萃取咖啡。方便簡單,每一杯出來都是專業級呢! 

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一盒共有六包,剛好帶去公司,一星期五天,一天泡一包,額外的一包可以跟同事分享

如果不知道口感可以參考它們背面說明,剛好我不愛酸度很高的咖啡,中深焙黃金曼巴很適合我。

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將包裝撕開之後,掛在杯上。而且一撕開馬上就聞到咖啡香了耶!!

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我家熱水瓶保溫也是90度,沖泡咖啡剛好,而且所謂的"鎖香",在我開始沖泡就發現這香味解鎖了...感覺像是在咖啡廳內店員現場服務沖泡的咖啡。

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就是這麼方便簡單!喝起來感覺非常順口,剛才提到的鎖香,入口之後的咖啡香又以另外一種樣貌呈現。

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即使假日在家,泡上一杯好喝的咖啡,一即一切....生活不用多,這樣就讓人感覺很滿足。

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另外加碼版本,剛好家裡有之前失心瘋買的棉花糖,這原本棉花糖我是與熱可可搭配,現在與cama café 鎖香煎焙黃金曼巴,也非常好喝!

因為厚實的口感還帶有焦糖甜韻,與棉花糖意外的好搭配,重點是一團小貓爪很療愈吧...我的樓又歪了....



台灣必買伴手禮,哪裡買的到?  

cama café官網 https://goo.gl/Lat2UL
cama café粉絲團 https://goo.gl/BYpoCy

momo線上購 https://goo.gl/VQmEhT

 

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